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Gin and Tonic | | Bitter Campari | | Campari Soda | | Sherry | Dubonnet | | Pernod 45° | | | | Caviale Molossol gr. 28 | | Caviale Sevrouga gr. 125 | Ostriche | | Tartufi | Bocconcini | | | Bottarga | Prosciutto di S. Daniele | | Prosciutto di Parma | Culatello | | | Terrine de Foie Gras Truffe | Patè Maison | (in stagione) | (in stagione) | Tagliatelle al ragù | Tagliatelle al prosciutto | Tagliatelle alla Romagnola | | Taglioline al tartufo | (in stagione) | | Tortellini alla panna | | Tortelloni gorgonzola e noci | | (in stagione) | | | | Penne alla Wodka | | Spaghetti alla Amatriciana | | Spaghetti alla Caligola | | Spaghetti al radicchio | (in stagione) | Spaghetti agli scampi | | Risotto ai funghi porcini | (in stagione) | Risotto agli asparagi | | Paella Valenciana | Paella Madrilena | (prenotazione) | Brodo ristretto | Pavese | | Stracciatella | | Passatelli | | Tortellini al ragù | | Pasta e fagioli | Minestra di verdura | (periodo estivo) | Cotoletta alla Bolognese | | | carni bollite | Rognoncino trifolato | Rognoncino con crema e funghi porcini | Scaloppa ai funghi porcini | (in stagione) | | Scaloppa alla pizzaiola | Scaloppa al vino bianco o limone | Scaloppa al Madera | (in stagione) | (in stagione) | Filetto alla Parmiggiana e tartufo | Nodino di vitello alla brace | Paillard di vitello | Fiorentina alla brace | | Costata di manzo Robespierre | Filetto ai ferri | | Roast-beef | Parmigiana con tartufi | (in stagione) | (in stagione) | | Pollo alla diavola o al forno | Filetto farcito | (per due) | Filetto al Chateubriand Maison | Filetto al pepe verde | Filetto alla pizzaiola | | Filetto alla Carpaccio | Filetto alla tartara | | Filetto al cognac | Pesce | Scampi ai ferri | | | | Cannelli | Aragoste | | Granciporro | | Orate e branzini | Insalata di pesce | Verdure in pinzimonio | | Insalata capricciosa mista | insalata primavera o soncino | | Insalata di pomodoro | | | Insalata con prosciutto e formaggi | | Insalata di pollo | | | | Asparagi | | Friggione | | Verdure bollite di stagione | | Radicchio trevigiano ai ferri | | Formaggi | Gorgonzola | Emmenthal | | Pecorino | | Caciotella | | Formaggi francesi | Dolci | Semifreddo della casa | | Banana split | | | Insalata di frutta | | Insalata di frutta con gelato | | Fragole | | Frutti esotici | |